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1、使用之前，检查各项设备的仪表及机组参数—预防作用。 2、严格控制库内温度—有些食品对冷库温度要求严格，需在-25℃以下才能保持风味和口感，如：冰淇淋。 3、严格防水—脏水、...
1）首先检查主电路。电源是否有电，电压是否正常，是否由于起动过载熔丝已烧断，空气开关是否跳闸，开关触点是否良好，电源是否缺相。起动时观察电压表、电流表，当小型制冷、空调设备没有安装...
8 给 水 排 水8.1 一 般 规 定8.1.1 当给排水管道穿过冷间保温层时，应采取防止产生冷桥的措施，其保温墙体内外两侧管道防冷桥保温的长度均不宜小于1.5m。【条文说明】给...
6.3 制冷系统与设备选择6.3.1 制冷系统蒸发温度的选择应符合下列规定：1 对于没有湿度要求的冷间，冷间温度和制冷系统蒸发温度的温差应根据经济性原则确定，并且直接式制冷系统不宜...
3.0.1冷库的设计规模以冷藏间或冰库的公称容积为计算标准。公称容积大于20000m³为大型冷库；20000m³～5000m³为中型冷库；小于5000m³为小型冷库。公称容积应按冷...
